它曾是中东铁路沿线的商业地标，如今是“冰城”哈尔滨的魅力原点。踏上花岗岩铺就的“面包石”路，徜徉在一座座风格迥异的欧式建筑间，每个流连的游人，都会被这条街在时光里沉淀、岁月中浸润的独特气质深深吸引。住在、来过、关注过哈尔滨的人，一定能脱口说出它的名字——中央大街。历经近百年时光，它如陈年佳酿，愈久愈醇。来哈尔滨，一定要去中央大街走走。

修旧如旧

踩在中央大街面包石上，仿佛触碰一段悠长岁月。这些形似俄式“列巴”（面包）的石条，近百年来被无数脚步打磨出温润光泽，如同时光的音符，齐整而有韵律地铺满整条大街。

光线是最好的“化妆师”，当朝阳、夕阳与夜幕下的灯光在近百座欧式建筑间交错，折衷主义建筑风格的穹顶、巴洛克风格的繁花雕饰，与屋檐下的老字号商铺、新晋打卡地相映成趣，毫不违和。在旧日回响与今日喧闹的交织中，你会真切感受到：这里独一无二。

1928年，中央大街正式定名。此后，街上老建筑的功能几经更迭。1997年，这里改造为商业步行街，逐渐形成“1条主街、25条辅街”的格局。之后，它也曾一度陷入“千街一面”的商业化困境。

转折始于2019年——中央大街改造提升工作启动。哈尔滨市明确其“中国欧陆风情街”的总体定位，坚持“不搞大拆大建”，聘请专家为老建筑量身定制“一栋一策”的修缮方案，以“修旧如旧”的态度精益求精。

“近些年，中央大街的建筑保护和再利用得到了充分重视。”哈尔滨工业大学建筑与设计学院教师唐家骏常年深耕历史建筑研究，见证着中央大街的变迁，“一方面，多栋建筑遗迹完成维修复原；另一方面，人们也在挖掘建筑遗产价值，打造新的文化名片”。

这场改造不是简单的“翻新”，而是对欧洲建筑艺术的精准还原：工匠们用传统工艺调制涂料，只为复刻建筑的“原始色”；修复楼体雕花时，百年前的老照片是唯一参照；破损的面包石、原万国洋行、中华懋业银行等老建筑，一一恢复百年前的原貌；就连招幌、牌匾、雕塑、喷泉与休闲座椅，都遵循欧式风格设计。

越来越多的欧式建筑在发掘与修复中重焕光彩，浓郁的欧陆风情被完整保留，其展现的百年建筑艺术魅力，令无数建筑专家与游客赞叹，成为公认的“建筑艺术宝藏”。“还有一些未被认定的历史建筑藏在小区里，老建筑的保护与发掘需要漫长而有序的过程。我们不仅要留住建筑的‘壳’，更要守住它的‘魂’。”中央大街管委会专职副主任赵彬杰觉得任重道远。

如今，“修旧如旧”的故事仍在继续，更多欧式建筑不断完成修复。看似一切未变，实则焕然一新。中央大街正在挖掘历史、修复遗产、传承经典中，书写属于自己的新未来。

生活温度

“走在中央大街上，好像穿越到了欧洲，可耳边的东北话又提醒我——这里是哈尔滨。”广东游客陈青发在朋友圈的话别有意味。

这种意味无关“心理落差”，而像在讲述一个生动的中央大街：对游客来说，这里是认识哈尔滨的窗口；对哈尔滨人而言，这里是一种生活。

“父母年轻时在这儿约会，现在带着孙子来吃马迭尔冰棍。”这样的日常场景，构成了中央大街最生动的画面。它，是几代哈尔滨人的“第三空间”，是藏着烟火气的“城市客厅”。中央大街的美，不只是看着好看，更因为每个哈尔滨人都把它当作特别的“文化客厅”，生活于此，贼拉幸福！

如何让老建筑“活”在当下，融入现代人的生活？宋兴文给出了自己的答案。作为哈尔滨历史文化研究会理事、哈尔滨市历史文化建筑保护传承的专家，他始终觉得：“‘红绿大花’代表不了哈尔滨的文化，中央大街该有‘国际范儿’。”

在他的推动下，中央大街与端街交会处的奥谢金斯基大楼旧址，变成了“文化复合体”：一楼是俄侨菜馆，二楼是俄侨家庭咖啡馆与老俄侨民宿，后院则是承载记忆的“端街博物馆”。不远处的东和昶大楼旧址，也转型为“东和昶1917宽街文化复合体”，音乐花园、啤酒花园、时光馆、杂货铺、画廊等多种业态在此交融，老建筑有了新活力。

“我们既尊重建筑的历史肌理，又注入生活美学，让老建筑不再是冰冷的文物，而是可感知、可体验、可参与的文化空间。”越来越多游客慕名而来，拍照片、吃俄餐、品咖啡、办沙龙，在老建筑里读懂哈尔滨的过去，让宋兴文颇感欣慰。

转过街角，面包店前的长队旁，藏着一处曾经不起眼的银行大楼旧址——2024年改造后的“梅金·肖克庭院”。这是中央大街新晋“网红打卡地”。复古斑斓的墙体、麦香扑鼻的俄式列巴、憨态可掬的面包玩偶，既有传统的温度，又有年轻人喜欢的时尚感。“我们不想只卖商品，更想让游客体验当年的市井生活。”庭院运营经理焦颖晶的话，道出了活化利用的初心。

松浦洋行旧址里能吃俄餐，阿格洛夫洋行旧址有了鲜花庭院，远东银行旧址藏着秋林·格瓦斯百年文化馆……如今的中央大街上，越来越多的老建筑不再是沉默的见证者，而是活跃的文化创造者；不再是被观赏的展品，而是可参与的生活空间。它们没有被过度开发，也没有被商业大潮淹没，在保护与利用之间，找到了最舒适的平衡点。

不断生长

如今的中央大街，每天都在发生新变化。其逻辑非常清晰：在守护文化根脉中推动生长，一边是给旧建筑赋予生活新空间，另一边是为老街区打造文化新业态。

穿过欧陆风情的街道，走进“巧克力星人”博物馆，浓郁的可可香气瞬间包裹全身——雕塑、名画、文创产品全由巧克力制成，仿佛闯入甜蜜的微观世界。这里不只是味觉盛宴，更是年轻人追捧的打卡地，他们手持巧克力饮品的照片，在社交媒体上刷屏。2024年底开业的这家巧克力主题博物馆，正为中央大街注入“甜甜的文化活力”。

“我们结合东北冰雪特色，用十几吨巧克力量身打造了索菲亚大教堂、2米高的大雪人、北极熊等雕塑，让游客在这里获得视觉、嗅觉、味觉的三重享受。”店长段俊没想到，开业后店铺热度持续攀升，每天能吸引超万人次客流。

在“大白兔”东三省旗舰店，游客能找回儿时记忆；年轻服饰品牌的全国首家IP熊偶店，“爬墙小熊”与“小熊专车”成了必拍地标；泡泡玛特黑龙江首家S级木纹形象店，看中的正是哈尔滨的城市吸引力与中央大街的黄金区位。在中央大街街区1100多家门店中，这样的首店、旗舰店、体验店、特色店有103家。它们以鲜明的创新性、文化性与体验性，构建起强大的“内容引力场”，也折射出哈尔滨从传统旅游消费向文化体验经济的转型。

新业态的爆发并非偶然，背后是中央大街百年商业文化的厚重承载力。吃、住、行、游、购、娱的基础配套早已成熟，高铁、地铁、公交、水路航运乃至空中缆车的立体交通网，为街区注入了便捷活力。更难得的是，“尔滨热”中展现出的高效政务服务与能力作风，成了中央大街的“软实力”——无论游客还是商家，在这里都能感受到优质、贴心的服务。

这些新业态，不只是商业的补充，更是重新定义中央大街现代价值、吸引新生代客群的关键。正是这份“生长力”，让这条百年老街在时代变迁中始终保有旺盛而新鲜的生命力。

华灯初上，面包石路被灯光染成暖金色，马迭尔宾馆的阳台音乐会如期奏响，老建筑在明暗交错间重获新生。俄罗斯商品店里人头攒动，秋林格瓦斯铺前依旧排着长队，人们穿过地下通道来到松花江边，坐在台阶上等待对岸太阳岛的灯光秀。

中央大街从不是一条“复刻”的欧陆风情街，而是一个不断生长的文化生命体。每天，都在创造新故事；每天，都在续写新传奇。